Έργο – Στόχος

Στόχος του έργου είναι να αναπτυχθεί σύστημα το οποίο θα προσδιορίζει τον βέλτιστο χρόνο συγκομιδής ώστε να διασφαλιστεί ότι το σπαράγγι θα έχει τα καλύτερα δυνατά ποιοτικά χαρακτηριστικά κάτι που θα κάνει το προϊόν πιο ελκυστικό στην αγορά. Για την επιλογή της χρονικής στιγμής συγκομιδής θα αναπτυχθεί ένας δείκτη «ποιότητας σπαραγγιού» με βάση παραμέτρους που σχετίζονται με την ποιότητα του σπαραγγιού.